¹û¶³´«Ã½

Vi svenskar slänger 170 000 ton mat i våra restauranger och storkök varje år. Slöseriet är enormt. The Packaging Arena har samlat konsumenter, krögare trendanalytiker och miljöentusiaster för att skapa nya förpackningskoncept som kan göra något åt problemet. I projektet medverkar bl a Per Kristensson, professor vid CTF.